Moringa ki Tareekh: Qdim Tib sy Jdid Superfood tak

مورنگا کی کہانی بھارتی ذیلی براعظم سے شروع ہوتی ہے، جہاں اس کی کاشت تقریباً 4,000 سال سے ہو رہی ہے۔ سنسکرت میں اس کا نام شگرو ہے اور یہ آیورویڈک طب میں اس کے 300 سے زیادہ امراض کے علاج کی صلاحیت کی وجہ سے بہت عزت دی جاتی تھی (فاہی، 2005)۔ اس کا استعمال جلد ہی قدیم مصر میں پھیل گیا، جہاں مورنگا کے تیل کو اس کی موئسچرائزنگ خصوصیات کی وجہ سے قدر کی نگاہ سے دیکھا جاتا تھا اور اسے صحرا کے سخت موسمی حالات سے جلد کی حفاظت کے لئے استعمال کیا جاتا تھا۔

2000 قبل مسیح تک، مورنگا قدیم یونان اور روم تک پہنچ چکا تھا، جہاں نہ صرف اسے کھانے کے ذرائع کے طور پر بلکہ ہاضمہ کی مشکلات اور تھکاوٹ کے علاج کے طور پر بھی قدر دی جاتی تھی۔ اس کی لچک اور پائیداری نے اسے قدیم دنیا کے کئی حصوں میں ایک اہم فصل بنا دیا تھا۔